Topkek

Malzemeler:

200 gr toz şeker

10 gr emülgatör

4–5 adet yumurta

100 ml. Süt

200 ml sıvıyağ

50 ml su

300 gr un

10 gr kabartma tozu

5 gr vanilya

İsteğe göre kakao, fındık, çikolata

Hazırlanması:

Tüm malzemeler sırayla çırpma kabına konur.

Karışım mikserde 7–8 dk kabartılıp top kek kalıplarına konur

160 Cº fırında 30 dk pişirilir.

Bir yanıt yazın