Çikolatalı Makaron

 

200 gr toz badem

40 gr un

80 gr pudra şekeri

340 gr bitter kuvertür

3 adet yumurta akı

Hazırlanması:

Toz badem, pudra şekeri ve unu bir kaba koyun. Sonra çikolatayı eritin. Yumurta aklarını iyice köpürtün. Kuru karışıma ekleyin. En son çikolatayı yavaşca ilave edin ve karıştırın. Krema torbasına doldurup 6 mm’lik duy ile şekillendirin. 150 C’de 8 dk. Pişirin.

Bir cevap yazın