İngiliz Keki

Malzemeler

 5 yumurta

190 gr. Şeker

25 gr. Ovalet

225 gr. Un

50 gr. Nişasta

10 gr. Kabartma tozu

150 gr. Margarin

50 ml. Süt

Hazırlanması:

– Yumurtaları hamur karıştırma kabına kırın

– Toz şeker ve ovaleti ilave edip 2 dk. Çırpın.

– Un nişasta ve kabartma tozunu bir kapta harmanlayıp karışıma ilave edin.

– 3 dk. Daha çırpın.

– Oda sıcaklığında yumuşamış margarini ve sütü ekleyip 1 dk. Daha çırpın

– Karışımı kalıba boşaltıp 170º fırında 35–40 dk. Pişirin

– İsteğe göre kakao, üzüm, fındık, çikolata ekleyebilirsiniz.

Bir yanıt yazın